3年前くらい前の自家製梅シロップの炭酸割りを作りました

数年前(多分3年前)に作った梅シロップが台所の収納スペースにずっと置いたままに。

 

夏になると、炭酸水で割って飲もうと思うのになぜか飲まずに月日が経過…。結構手間かけて作ったからちゃんと最後まで飲まないと…。

 随分年月が経っているので飲めるのか心配になってネットで検索をしました。

 

すると、表面にカビが生えていないものは大丈夫(らしい)とのことで早速炭酸で割りました。

 

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あまり美味しく見えない...。

梅シロップの炭酸割りができました。

飲んでみると、とってもまろやかで美味しい(語彙力がなくてすいません)

 

さっぱりして夏にぴったりなので、今年は時々飲んで楽しみたいと思います。

そんなに疲れていないけれど、梅ソーダを飲むと疲れが取れる...気がする。

糖分がたくさん入っているので、頻繁には飲まないよう注意します。